Zur Tanke 42: Wo gutes Essen auf Töff-Charme trifft

Im Polla-Hof in Ebmatingen gibt es seit diesem Frühjahr einen neuen Treffpunkt für Genuss, Begegnung und besondere Anlässe. René Thieme (im Bild mit Mitarbeiterin Bettina) hat sein gastronomisches Angebot um die Eventräumlichkeit «Zur Tanke 42» erweitert – und dabei auch ein Stück Motorradgeschichte bewahrt.

Werktätige im Polla-Hof und in der näheren Umgebung kennen «Meine Stube und Kombüse» bereits seit 2024. René Thieme und sein Team sorgen dort von Montag bis Freitag für eine unkomplizierte und schmackhafte Mittagsverpflegung. Täglich stehen zwei Menüs zur Auswahl, die zwischen 11.30 und 13 Uhr entweder als Take-away mitgenommen oder direkt in der gemütlichen Stube genossen werden können.

Thieme bringt dabei einiges an Erfahrung mit. Der gebürtige Sachse ist auf Usedom aufgewachsen und seit vielen Jahren in der Gastronomie und im Catering tätig. Auch Kitas gehören zu seinen Kunden. Sein Anspruch lässt sich in einem Satz zusammenfassen: «Ein Schluck Herzblut, eine Prise Enthusiasmus und eine Handvoll Leidenschaft – das ist meine Rezeptur.»

Vom kleinen Anlass bis zum grossen Fest

Mit der «Zur Tanke 42» hat Thieme sein Angebot nun um eine besondere Eventräumlichkeit erweitert. Ob privater Anlass, Firmenfest oder grössere Veranstaltung: Vom kleinen, persönlichen Rahmen bis zu Events mit mehr als 500 Gästen bietet sein Team die passende gastronomische Begleitung.

Dahinter steht «Meerziit» – der Name seines Catering-Angebots und zugleich ein kleines Wortspiel aus Meer und Mehrzeit. Die Idee dahinter: Gäste sollen sich Zeit nehmen können, um gemeinsam zu essen, zu feiern und den Moment zu geniessen.

Ein Stück Motorradgeschichte bleibt erhalten

Der Name «Zur Tanke 42» kommt nicht von ungefähr. Die Räumlichkeiten waren einst die Heimat der Motorradwerkstatt Moto 42 von Dani Bucher. Nach deren Wegzug ist die Werkstatt zwar Geschichte – ihre Atmosphäre lebt aber ein Stück weit weiter.

René Thieme verbindet seine Leidenschaft für Gastronomie nämlich mit einer alten Liebe zu klassischen Motorrädern, insbesondere zu britischen Maschinen. Einige Ausstellungsstücke verleihen der Eventhalle deshalb einen besonderen Vintage-Charme.

So trifft in der «Zur Tanke 42» Vergangenheit auf Gegenwart: Wo einst an schönen alten Motorrädern geschraubt wurde, wird heute gegessen, gefeiert und angestossen.  Die Motorräder sind geblieben – nur geschraubt wird heute eher am Menü.

Christoph Lehmann

Weitere Informationen: www.renethieme.ch